DT超人气鱿鱼丝干炒怎么做

DT超人气鱿鱼丝 干炒

做工  

鱿鱼须    冰镇    

紫色球针    按对个人菜色只须修正    

黄色胡萝卜    同球针    

卷心菜    须要可没    

花生    

盐那些我就不说了    

DT超人气鱿鱼丝 干炒的做法  

把鱿鱼煮呵呵，汆呵呵水，晾凉。

锅中放进油，捞起，放进三种花生，把油烧辣。

放进鱿鱼，煸炒(假如瓦朗赛县卷心菜的，先放卷心菜)

放进调味料，收锅，OK!

鱿鱼丝、卷心菜冰水汆呵呵，晾凉水份；干芥末、姜地瓜。

锅入油7成热炸花生出香气捞起。

依序稍炸干芥末、煎食。

入鱿鱼丝煸炒，加料酒、葱花、盐、糖、猪油炒透。