海参营养-海参这样做才好吃，简单又营养，馋到流口水!2021-12-2411：39来源：锦程新能源

原标题：海参这样做才好吃，简单又营养，馋到流口水!

海参，是一种四季皆宜的滋补上品，营养丰富，功用众多。然而很多人对海参如何搭配食材并不了解，往往只是简单粗暴的蘸食，要知道海参可是古代皇室的御用食材啊，我们用不同的调料及做法就可以变幻出无数的美味！

一、海参炖猪脚

原料：猪脚、海参、桂皮、大葱、草果、八角、香叶、蒜头、姜片、调料

1、把泡发好的海参切片、备用。

2、猪脚切块加料酒焯水，清洗干净，备用。

3、炒锅下油烧热，小火加白糖炒化，放入猪脚翻炒至金黄色。

4、将猪脚放入压力锅中，加入适量盐、草果、八角、桂皮、蒜头、香叶、大葱、姜片。加水漫过猪脚，中火炖40分钟。

5、开锅，加入海参、小火再炖10分钟。

二、海参煲鸡汤

原料：鸡半只，海参，姜片，清水1升

1、鸡去皮洗净后斩件焯水。

2、海参洗净后焯水。

3、锅内放少量油，烧热后放入姜片，爆香后加入鸡块和海参爆香。

4、将鸡块、海参及姜片倒入砂煲中加入1升清水煲1小时。

5、加入适量盐调味即可。

三、葱烧海参

原料：水发海参、大葱、姜

1、海参切成宽片，煮透后控去水分；

2、将猪油烧至六成熟时放入葱段，炸至金黄色时捞出，葱油备用；

3、清汤加葱、姜、精盐、料酒、酱油、白糖、海参，烧开后微火煨2分钟，捞出控干；

4、猪油加炸好的葱段、精盐、海参、清汤、白糖、料酒、酱油、糖色，烧开后移至微火煨2-3分钟，再上旺火加味精并用淀粉勾芡，用中火烧透收汁，淋入葱油，盛入盘内，葱烧海参即成。

四、海参复合肽固体饮品

原料：野生北极海参、人参、黑小麦、胶原蛋白、黄精、姬松茸、枸杞、维生素b1、维生素b2、维生素C

1. 原料生长周期长，营养物质及活性物质累积丰富；

2、通过6T酶切技术提取的小分子活性肽能保证营养成分不流失，人体可以直接吸收利用；

3、帮助提升人体免疫功能。

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