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时间:2022-04-21 00:05
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作者:147小编
原标题:加虾皮烙成饼的做法,很香很软确实好吃,馋得不行!
秋冬季节的加虾皮烙成饼的珍品,正是吃它的时候,营养比拼人参,加虾皮烤成饼,馋嘴。
都说萝卜是秋冬之宝,我国也有十月萝卜赛人参的说法。药剂师李时珍曾这样推崇萝卜:生可熟,可作牛角酱,可作酱油、醋、饭,是蔬菜中最赚钱的人。
确实,冬天快要进入了。时令萝卜除了是人们喜欢吃的大众蔬菜外,还有更令人印象深刻的药用价值。萝卜含有多种维生素、碳水化合物、植物蛋白、维生素C、叶酸等营养成分。秋冬吃萝卜,对身体特别好。萝卜的做法有很多种,每一种都特别好吃。我家最喜欢吃的是萝卜丝派,外焦里香。全家人都很喜欢。如果你也喜欢,那就来看看制作过程吧。
【萝卜丝馅饼】原料:萝卜、虾皮、面粉详细步骤:1、萝卜洗净,切去尾端,用刨丝器刨丝,萝卜含水较多,撒少许盐腌制15分钟。
2. 十五分钟后,用手挤去萝卜丝中多余的水分。接下来,给萝卜丝调味,加入少许调味料即可。只放盐、胡椒粉、糖、葱花、香油、虾米皮,搅拌均匀。
3.300克面粉用热水烫一下,搅拌成面团,然后揉成较软的面团,用保鲜膜密封,静置20分钟。这里有个小技巧,在面粉里加一勺油,不仅不粘手,烤出来的蛋糕口感更好。
4.20分钟后,取出面团,揉匀,切成大小相等的面团。将面团擀成1元硬币,放入调好的萝卜丝。
5.先挤成一个折,包子的形状。将褶皱朝下,用手掌轻轻按压,形成一个圆形蛋糕。使用煎锅或电烤锅,用小火慢炖。在面团表面撒上少许白芝麻,用手轻轻按压,使白芝麻不易脱落。直到两面微黄,彻底煮熟。
6.你喜欢的萝卜派做好以后,趁热吃,很香很软。
这种萝卜丝馅饼好吃又便宜。你不需要离开面条。营养大赛人参你学会了吗?返回搜狐,查看更多
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