干贝做法-轻奢新食尚——坚少干贝粽

坚少家今年的四大天王卖的超级火爆！不仅裹蒸粽的销量翻了一番！新出的西米粽因为颜值高，味道小清新，而且可萌可甜，已经是小仙女的必选项了！

那么天王家族的颜值担当就是西米粽啦！

晶莹剔透，香甜可口。

养生担当属苏木碱水粽当仁不让！

甜糯劲道，养生保健~

内涵担当必须是我们内容丰富的道滘裹蒸粽！

丰润鲜香~

最高端大气上档次的奢华担当就是干贝粽啦！

味美滋鲜~

说到干贝粽，小编真是止不住流口水啊，咸鲜的干贝跟香软的猪腩肉，包裹在绿豆沙里，呈现独有的风味，让人吃过一次就再也忘不掉了！

干贝粽作为现在的轻奢新食尚， 吃惯了肉粽、蛋黄粽，吃腻了单调的白米粽，是时候尝尝贵族美味了。

一整颗干贝加上一大块丰润的猪腩肉一起被包裹进粽子里，干贝鲜甜，猪腩肉咸香，外面裹上绵密的绿豆沙，糯米软糯劲道，一口嚼出大海的味道！

干贝在过去可是南北行的珍品，跟鲍鱼海参一起是大户人家或是过年过节才能尝到的美味，但是相比鲍鱼海参本身寡淡的味道，干贝的味道就醇厚很多。潮汕著名的干贝鲜虾粥，又鲜又香，佛跳墙里也有干贝哦，也有家里喜欢用干贝熬汤的，加在粽子里，也是不负众望呢！

纯天然干贝，是扇贝净肉，去掉裙边、内脏、只留下中间完整的瑶柱，经过干制，充分保留其原味和营养物质，经过泡发的干贝，体积会膨大几倍，口感丝滑劲道，纤维紧实，特有的鲜味受到很多人的喜欢，绝不是人造干贝可比的哦~

我们选用的是大小适中的优质干贝，味道鲜嫩，口感顺滑。

本来是私人订制的，结果坚少发过朋友圈很多朋友都追着坚少要买，就也接受预定啦！

来看看尝过干贝粽的小伙伴的反馈吧！

咸肉瑶柱粽的正确打开方式

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