海鲜妹妹-主营产品有海参、花胶、章鱼、鱼翅、鱿鱼、虾皮、墨鱼、沙虫、瑶柱、干贝、虾米、虾仁等
时间:2022-05-09 00:24
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作者:147小编
街坊的价格
真心的用料
平日最喜欢逛一逛菜市场
那才是城市里最市井最真实的地方
走进菜市场就像走进了另一个世界
琳琅满目的蔬菜水果
还有此起彼伏的商贩叫卖声
扑面而来的鲜活感不是超市能比的
尤其那些藏在菜市场里的美食
我们逛市场不仅是买东西,
更多的是吃美食。
市场里有很多小吃,
可以让大家逛之余补充体力~
云云小馄饨店
在锦绣早夜市里,以前是一个小摊位,现在也有了一间小小的店铺。主营那种南方的小馄饨,汤头简单清鲜,价格便宜。
皮薄如纸的皮透明般的晶莹,每个里面是有筷子头大小的馅料,底汤汤清,有淡淡酱油胡椒味,里面加了紫菜虾皮提鲜。简单又实惠~
地址:沙河口区南松路锦城东园底商
脆皮五花肉
脆皮五花肉啊,这谁能扛得住?光是闻着刚出炉的香味,就已经被俘虏了。摊位前挂着一排的肉肉,瘦肉部分看着有些柴,肥肉部分已经被烤制得酥脆,颜色非常的诱惑。
被老板切成小方块,撒上孜然粉和辣椒粉,一口一个,方便食用。嘎嘣脆,是真美味!光听这咔嚓咔嚓的声音就是很治愈。皮非常的脆、肉又非常的鲜嫩。
地址:沙河口区锦虹路与南松路交叉口道北
卤蔬菜、卤海鲜
卤菜配小酒,烦恼全没有体现在它家的这个摊位上,左边是捞卤的蔬菜,右边是捞卤的小海鲜。都是当天现捞现卤。藕片、毛豆、土豆、腐竹、海带、豆角、鸭血、花菜、金针菇、豆皮、鹌鹑蛋……每一款都想吃,特别是那个土豆,有2款,厚的口感是面面的,薄的是脆脆的口感。豆角还是整只的。
卤小海鲜,看着也是各种的馋啊,各种的小波螺、海撒子、假鲍鱼、八爪鱼、小龙虾、龙虾尾的。
被卤到入味的各种蔬菜、小海鲜,用来下酒很是合适,也很适合晚上不想沾荤腥的小伙伴哦~
地址:沙河口区锦虹路与南松路交叉口道北
烤冷面
烤冷面是很多小伙伴的最爱,口味也挺丰富。烤冷面浇上鸡蛋液,刷上酱,放上洋葱碎、香菜和火腿,香味儿直往鼻子里钻。洋葱在烤冷面中,角色是蔬菜,但更重要的是作为香料存在。
烤冷面又分酸甜口、咸辣口、酸辣口、甜辣口等。其实酸甜口和咸口是基本味型。
地址:沙河口区锦虹路与南松路交叉口道北
煎鲅鱼
最引人注目的就是一口大锅里摆满一圈的鲅鱼,加多一点油来煎了,鱼肉朝下煎到金黄酥脆,吃起来既没有腥味,又多了一分焦香,连生姜都不需要用到了。
鲅鱼的香味很特别,每一条都煎得有点金黄了,看着就很有食欲。买一条也能当一盘菜。
地址:沙河口区锦虹路与南松路交叉口道北
糖鼓饼
糖鼓,脆壳糖心烧饼,焦黄的外皮,中间鼓起,鼓鼓的像个小皮球,吃起来又香又脆。酥而不碎,焦而不糊,嫩而不生,醇香可口,越嚼越香甜。
地址:沙河口区锦虹路与南松路交叉口道北
李老汤拉面
真是老字号,从原来的一个两个小屋的店面到现在的大厅一二楼。锦绣这家店是大连所有李老汤拉面的总店,位置也很好找,招牌的李字很有特点啊。用智能鲜面机取代了人工拉面,粗细任选的面条,店家独家秘制的老汤,鲜香浓郁面筋道。
五花大肉面,专选上五花猪肉,肥瘦相间,吃起来超级过瘾。
梅肉骨汤面,选用猪身上最嫩的梅肉做面里的大肉,又香又嫩。
小菜还是那个小菜,酱骨还是那个酱骨,肉酱很香,他家大骨头也很赞。
地址:沙河口区锦石路25号
长林锅贴
算是居民区里面的老店啦,当然最为出名的也是锅贴,一份有18个量挺大的。感觉他家的锅贴馅算是大连最多的啦,有将近30种。
茭瓜馅的比较清香,配上清淡的小米粥是绝好的。
三鲜锅贴是肯定就要点的,馅料饱满,底皮很酥脆,煎至金黄,焦脆的边,让人垂涎三尺。透过侧面,韭菜的鲜绿饱满,加上外皮的金黄,食欲大增。
山野菜猪肉算是其他家少见的,也有不太多见的酸菜猪肉馅的。韭菜鱿鱼、韭菜大蛤、韭菜海肠都不错。
地址:沙河口区锦绣小区锦石路61号(锦石路公交站后侧)
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