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时间：2023-01-15 00:19
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作者：147小编
来来来，说说哺乳期里许多女性朋友都在吃的豆腐，小龙虾，土瓜，都根本是？
讲起哺乳期的煲汤，这三大种类占有一大半连城，吃了去“胎毒”，肚皮的娃出来就更好带，眼部白白免疫力强脑瓜子精明，不吃就抱歉小宝宝，抱歉契王 ️……
今天来聊聊哺乳期吃豆腐，小龙虾，土瓜都有甚么作用，呢情商税～
这篇文章分为下列两部分
豆腐，小龙虾，土瓜的膳食成份到底是甚么？哺乳期吃那些娃就好吗？
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豆腐，小龙虾，土瓜的膳食成份到底是甚么？哺乳期吃那些娃就好吗？
而言说豆腐的成份有甚么吧，豆腐的主要就成份是金丝燕的唾液。从成份上来讲，它在干燥状态下的蛋白浓度是50%以内，糖类浓度是30%以内，还有10%以内的杂质或微量元素，其中还有曾被推上房檐的糖蛋白（Sialic acid）。
▼哺乳期吃的豆腐。
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糖蛋白是甚么？
下列数据资料源自第十三急救室
在那些成份中，重点突出的是糖蛋白，这是一种9-碳单糖的衍生物。从目前的研究来看，它是神经纤维苷脂的传递媒介，我们称之为乙酰胆碱，主要就存是脑灰质当中，其作用是阻挡细菌的侵入。
在鸟类实验中，神经纤维苷脂水平的下降跟生长发育早期膳食不良及自学能力下降有一定的关系，透过补足糖蛋白可以提高鸟类的自学能力。由此我们进一步发现，足够多多的糖蛋白对于低体重儿童的脑组织功能生长发育有益处，尤其是在大脑生长发育的黄金阶段（从妊娠期到2岁）。
看上去好像很厉害的样子，简直可以大叫哺乳期欣华就不是好妈妈了呢？
但是脱离剂量谈效果都是抢钱啊！两扇干豆腐约莫7-8g以内，两扇约莫能吃两次，所以只不过每次摄入只有3-4g，糖蛋白占干豆腐重量的3%~15%，泡米赖县豆腐体积涨大成20倍，而糖蛋白浓度不变，这个比值也变得微乎其微了。
况且消化系统肝脏也能合成糖蛋白，呢比食用豆腐，让微量的糖蛋白进入消化道，然后再进入血液，透过胎盘补足给胎儿要可信赖许多呢？
吃了豆腐娃并不会因此眼部变白，免疫力增强，脑瓜子精明，之类，还是按照待产医嘱老实补足必要的膳食吧～
记得chan有位问题是“如何让哺乳期的老婆理解豆腐只不过是情商税？”，透过上面的论述，只不过吃豆腐并不是吃它的膳食价值，更是吃豆腐所代表的心理价值（Sauve中档滋煲汤，家里人足够多关心，之类）
再而言说小龙虾，源自西北的大四眼家里就有吃小龙虾的传统，据说西北的老人家小孩子甚至有从冬至开始吃小龙虾的习惯，每天一根吃胡冲天，接下来一年老人家不犯病，小孩子快高长大。
▼哺乳期吃的小龙虾，真是情商税一个不落空 ♀️。
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下列数据资料源自第十三急救室
小龙虾的成份：每100g干小龙虾，含有蛋白50.2g，脂肪4.8g，糖类4.5g，微量元素20g，微量元素包括钙、磷、铁、镁、硒等。
看上去小龙虾是高蛋白高蛋白低碳水的众所周知食品呢～但是……小龙虾的蛋白主要就是胶原，静脉注射胶原就能让人补足胶原吗，这不是流行的静脉注射胶原情商税么，要知道胶原到了胃里会被分解成小分子的胺基酸，然后再由消化系统生成胶原，吃猪肉牛肉羊肉同理也能补足胺基酸，为甚么还要指望小小的小龙虾呢？
所以吃小龙虾，更多的也是享受它的美味就好了。肚皮里的小宝宝要健康成长，妈妈均衡饮食就足够多了～
最后谈谈土瓜，作为广东人，土瓜山楂是尔沃的众所周知柿叶靓汤，从小醉倒大，鲜美胶质丰富好好喝！
▼国产土瓜。
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那土瓜是甚么呢？土瓜是鱼鳔。是鱼用来调节水和氧气在水中自由地上升下降。
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鱼鳔主要就是一些结缔组织，鱼胶成品因为是干制，所以蛋白的比例确实非常高 ，糖类浓度极低，脂肪浓度也非常少，由于经过水发和长时间炖煮，维生素浓度并不高。
主要就成份是蛋白（胶原），这跟小龙虾也有异曲同工之妙了，静脉注射胶原可是著名的情商税！！！要知道胶原对消化系统利用率低，在胃和小肠里分解成胺基酸，再由消化系统合成胶原，并不是说吃甚么就能补甚么。跟小龙虾一样，吃个鲜美就好了～
土瓜炖汤虽好喝，哺乳期还是要少喝肉汤，肉汤里的膳食物质少，都是嘌呤、钠和脂肪，哺乳期里喝多了妈妈长胖产后恢复困难不说，还容易把娃也养成巨大儿，生产困难受苦的还是妈妈 ♀️。
我的心得分享
上面的大道理我都懂，但是哺乳期我依然被大四眼逼着样样不缺的吃了那些情商税 ♀️。
豆腐是从孕早期就开始吃的，之前一直没有吃豆腐习惯，孕早期吃总觉得有一股臭鸡蛋的腥味，通常都是早餐倒入热牛奶吃。无数次想拒绝但是看到大四眼泡发，炖好装瓶的辛苦，我喝还不行吗！
▼楼上买的燕盏，毛很少，泡发倒是非常麻烦，约莫这是所谓贵妇食品吧……非常讨厌喝豆腐的我总觉得有种腥味。孕早期喝了不少我母亲大人说我眼部好了许多，问题是孕早期天天嗜睡每天9点睡觉，眼部不好才怪咧……
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在香港楼上买的珍品天盏，1950HKD/两，一直在吃这个，后来疫情来了没法去香港就换成了华润堂的豆腐，明显毛多好多，直男还是坚持要买，服气……
▼早在过年疫情爆发前直男在年廿十八急急忙忙跑去万象城华润堂囤的豆腐，价格跟香港差不多，燕盏不仅小杂毛还多，难为直男一条龙服务连采购带泡发炖好，吃得不是豆腐，是直男一腔热血为鸡娃 ️……
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为了炖豆腐还专门买了养生壶，不过功能强大，能煲各种养生汤和花茶，颜值也高，暂时先原谅直男了。
北鼎养生壶，购于山姆，899rmb包含小炖盅。
▼粉嫩嫩的养生壶还挺好看，是烧水盖子一不小心容易盖不严实，容易被蒸汽烫到自己。
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▼日常吃法，炖好的豆腐放小瓶子里，早上就把豆腐倒入热牛奶里，适量加点水果掩盖腥鸡蛋味。
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每周至少吃两次，吃完只不过完全没甚么感觉，直男硬是说哺乳期我的好眼部和没长妊娠纹都是他的功劳，你咋不上天呢？妊娠纹都是看遗传和体重控制，你咋不说我体重控制的好呢？
关于哺乳期妊娠纹，可以看 这篇文章哺乳期妊娠纹攻略 | 预防大于治疗是根本～
小龙虾是从孕中期孕反消失以后被直男和家里的老母亲逼着开始吃的，只不过吃了没啥卵用，鉴于脂肪低吃了不长胖，我还是乖乖听话保命。孕早期的胀气和孕吐让我完全不能接触任何海鲜，孕反消失的孕中期还是逃不过……
▼哺乳期吃的小龙虾，泡发也是十分麻烦啊，吃的依旧不是小龙虾，是大四眼的一腔热血，只为鸡娃……
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一开始是一周至少吃一次小龙虾小米粥，结果有一次待产发现有尿糖高症状，哺乳期血糖顺利透过的我被医生问早餐呢吃了甚么粥之类的，被告诫小龙虾小米粥的升糖太快并不适合哺乳期喝，后来就改成蒸水蛋配小龙虾了～
▼小龙虾小米粥是最常见的吃法，但小米粥升糖很快，有哺乳期血糖高的女性朋友慎重。大四眼还放了超级多姜丝，我还是觉得很腥受不了硬着头皮吃了。
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哺乳期吃土瓜主要就是靠广东老妈的老火汤，超经典的土瓜山楂，也正因为喝汤，孕早期的增重惊人！作为广东人的我的确很喜欢喝老火靓汤，但是喝汤易胖，慎喝慎喝！
一直都在喝澳洲土瓜煲汤，没有那么腥，最近疫情缘故家里存货用光了，大四眼只能买国产土瓜，国产的土瓜煲汤胶质没有那么粘稠，也比澳洲土瓜腥一点，没有澳洲土瓜那种鲜美稠密的口感，作为煲汤材料推荐澳洲土瓜～（美食博主上线）
▼澳洲土瓜，感觉没有国产的腥。
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▼国产土瓜，胶质没有澳洲的多，单纯从口感而言我会推荐吃澳洲土瓜。炖汤太胖人，能少喝就少喝吧，只是作为广东人忍不住不喝汤……
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以上是关于豆腐、小龙虾、土瓜那些滋煲汤的絮絮叨叨，要是花钱能让家里人表达自己的关心，经济能力允许，自己能吃得下，那就顺着家人的意思其乐融融吧～
如果家人和自己都比较理智，这笔钱省下来，买包，买鞋，买好吃的，不更香吗～
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