虾仁做法-寒冬时节，别错过这4例“润肠养颜”的美食

秋冬季节空气较为干燥，外界气候的变化，会导致皮脂腺和汗腺分泌异常，皮肤的表面就变得更粗糙，许多伙伴们的便秘状况也随之而来，今天小编就给干燥星人分享几例润肠通便的食谱。

一.菠菜虾仁菠菜有润肠之功效，能增加肠蠕动，预防大便干燥，为体虚性便秘者的常用食品。推荐一款虾仁炒菠菜，美味又爽口。1.鲜虾去壳后挑出虾线2.加入盐、料酒和淀粉等调味料腌制１０分钟。

3.锅中烧水，加入盐和油，将菠菜放入锅中焯烫变色后捞出。4.热锅凉油，放入腌制好的虾仁翻炒。5.翻炒至虾仁变色后加入焯好的菠菜进去翻炒，加入适量盐调味即可。二.红薯含有丰富的膳食纤维，可以增加粪便体积，刺激肠道蠕动，有很好的润肠通。便作用。

1、将红薯洗干净，去皮，切块。2、锅中加入油，将油烧至八分热就可以下红薯。中火炸至表面脆黄，用筷子扎一下，里面完全变软为止，没有硬心就炸好了。盛入盘子备用。3、锅中留少许油，倒入白糖，小火化糖。这时候一定不要心急，一定要小火慢慢化。4、化糖的过程要不停的用勺搅拌，但搅拌的动作不要太大，否则糖粘在锅边容易糊。化到变成焦红色有气泡出现为止。如图的状态，就快化好了。待糖全部融化，并呈焦红状立刻关火。5、立刻将炸好的红薯倒入锅中翻拌。盛装入刚才装红薯的盘子。

三.香蕉猕猴桃汁具有养颜润肺，清热生津，润肠通便的作用，特别适合肠燥阴虚便秘，可以用酸奶和香蕉一起打汁，这样改善便秘的效果更好。1.将猕猴桃洗净，去皮2.将香蕉，猕猴桃的果肉直接挖到打汁机中，并加入纯净水3.倒出来，这一步是依据个人口味。爱吃甜的小伙伴，就多放几勺白砂糖。当然如果小伙伴充分信任您的猕猴桃口感特别棒特别甜的，可以自信的不放糖诶.当然还有那些爱吃酸的朋友咯。总之这一步调和一下您的猕猴桃汁口味到您的爱好口感.四.苹果

俗话说；一天一苹果，医生远离我。苹果是生活中最常见的一种水果，营养丰富，口感脆甜。　苹果性平，大多数人均可食用，特别适宜婴幼儿和中老年人食用;慢性胃炎、消化不良、气滞不通、便秘、腹泻、高血压、高血脂患者及肥胖体质之人食用。苹果营养非常丰富还脆嫩多汁，而且酸甜可口，苹果打成果泥后，加上酸奶，做成水果奶昔，也能起到润肠通便解毒的作用。下面小编就分享几款苹果的食用方法吧。苹果粥

1.将苹果洗净去核切成小块，泡在水里以免变黑;锅内水煮开后，放入大米和糯米。大火煮开后改中小火;煮至八成熟放入苹果。直至米粥粘稠，苹果煮熟即可。拔丝苹果原料：苹果350 克，白糖150 克，花生油750 克(实耗75 克)。熟芝麻10 克，1做法：将苹果洗净，去皮、心，切成3 厘米见方的块。鸡蛋打碎在碗内，加干淀粉、清水调成蛋糊，放人苹果块挂糊。锅内放油烧至七成热，下苹果块，炸至苹果外皮脆硬，呈金黄色时，倒出沥油。原锅留油25 克，加入白糖，用勺不断搅拌至糖溶化，糖色成浅黄色有粘起丝时，倒人炸好的苹果，边颠翻，边撒上芝麻，即可出锅装盘，快速上桌，随带凉开水一碗，先将苹果块在凉开水中浸一下再人口，更为香脆。

学会了以上4味简单易操作的食谱，接下来就展示你的厨艺吧，为这个寒冬献上美食。