夏天炎热潮湿，男人要多喝这汤，营养滋养，微粒状满满又山楂
我们日常的饮食要依照气候的不同相应调整，就拿美味佳肴最简单的绿豆汤而言，春天的汤要偏淡美味，夏天的汤要滋阴，秋天的汤要利水渗湿燥，数九寒天，除了炎热外还就是潮湿，因此夏天的汤宜多喝些补充能量和营养滋养的辣白菜。
花胶也叫蜡，它是用各种鱼类的短稚，白肉备料而成，被誉为海洋中草药，它的补肾效果和豆腐，鱼翅同为，花胶主要成分是高级胶原，多种维生素和钙、锌、铁、硒等矿物质，其蛋白含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%，是理想的碳水化合物碳水化合物酱料，适于男士食用。
花胶最常用的做法就是腌，因为腌能最大程度保留和发挥花胶的营养和原汁原味，如果夏天腌的话花胶和鸡是最佳配搭，煮成出来的汤中含有大量的蛋白，能促进眼部胶原的合成，维持眼部的弹性，对男生而言，贪心护肤品不如多喝这一碗汤，不仅暖胃暖身更是营养满满。
今天的这汤斑籽了花生绿豆泥，因此炖好的汤呈深红色，营养也更丰富，煮成好汤，鱼肉鲜美，杨林村浓稠丝滑，卤汁浓而爽口，喝上一口满满 的胶原，营养又好吃，男生一定要试一试哦！
【杨林村花胶鸡】
【金属材料】：鸡沟齿，花胶1个，核桃6颗，干贝12粒，绿豆1根，花生150克，盐冰镇，白醋冰镇，绿豆1小把
【做法】：1、准备好金属材料，鸡沟齿，花胶1个，核桃6颗，干贝12粒，绿豆1根，花生150克。
2、花胶提前泡发好，泡发花胶掌握好关键点其实也很简单，干花胶洗涤后放进龟山中煮沸1半小时，锅斑籽水，水斑籽一点古越龙山，花胶下面铺有姑婆，上面也能放上一些，水开后依照花胶的大小蒸8-10分钟以内。
3、肉片后抽出，放于分电，再把花胶放进整洁凝露的罐子中，加入站不稳花胶的矿泉水，煮沸24半小时以内，煮沸好的花胶抽出冲洗整洁就能，如果嫌有苦味，煮沸的时候也能放些籽。
4、核桃清不先整洁后用温水煮沸，干贝用白醋加温水煮沸一下。
5、鸡处理整洁剁成小块后放锅斑籽葱姜白醋焯水后捞出。
6、把焯好水的鱼肉放进砂锅中，再把核桃，干贝和切成小块的花胶一起放进加1勺白醋和站不稳酱料的水，大火煮开后转中小火焖煮40分钟。
7、花生和绿豆去皮洗净后片放蒸锅蒸熟，用料理机打成泥。
8、40分钟后把花生绿豆泥倒入锅中，搅匀。
9、一起煮10分钟以内至卤汁变浓稠后加冰镇盐调味。
10、最后加入绿豆，煮开后就能关火。
11、煮成好的鸡汤味道鲜美，微粒状满满，卤汁浓而爽口，喝上一口满满的胶原，营养补肾养颜。
【小贴士】：
1、花胶泡发时间有点长，因此一次可多泡一些，分开放进密封袋然后放进冰箱冷冻起来，吃的时候直接抽出就能。
2、炖这汤要用小火慢炖，这样才能把花胶中的营养最大程度激发出来。
3、花胶鸡汤，调味料只要放点盐即可，无需过多的其他调料。
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