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活海参的功效(白海参,普通海参,都有什么营养价值?)活海参啥样,硬核推荐,

时间:2023-01-30 00:21

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作者:147小编

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导读:作为一个内地出身的土包子,我必须承认,在来青岛之前,我只见过一次海参的干制品,并没吃过。当时以为海参既贵为海八珍之一,想必有些独到之处,只是这模...

作为一个海外早年的哑巴,我要宣称,在来济南以后,我忽然过一场小龙虾的干纺织品,并没用过。彼时误以为小龙虾既贵为海豆腐众所周知,总之许多不足之处,只是这模样实在是忒吓人了,像一个个空荡荡的青蛙......

等我来到了济南,亲眼得见活小龙虾之后,我觉得干纺织品还是大幅提升了小龙虾的高帅富。怎么说呢?干小龙虾起码给人一种凝重的觉得,蝎子则令人震惊,软不拉几灰不溜秋,身上满布扁平或尖锐的突起......第一个出世的人固然值得敬佩,发现小龙虾能吃的老祖先才是真正的英雄好吗?

小龙虾属于软体动物门小龙虾纲,种类比较多,环丑燕陋,各种怪样都有,但通常的小龙虾都是上图这样,身体大体呈管状。此系济南乃至全国市场上的主流,中文正名为仿牛栓藤,俗名Apostichopus japonicus,牛栓藤科豆牛栓藤属。虽有“仿”字,但那是植物学定名的问题,绝不表明这是刺绣品货。

牛栓藤之“刺”,在它们还活着的时候,乃是其体背上的圆锥形疣足,大概4-6行,大小不一,排列亦不规则。除了这些疣足之外,小龙虾的体表还密密麻麻地满布小突起,真是集各种吓人于一身。而且颜色也不鲜艳,通常都在黄褐色或栗褐色,干纺织品能更深一些,经常呈暗红色。

然而美食家的世界并不看脸,也不看身材,如果小龙虾真的是一种般若美味,好看吓人都不重要。问题是小龙虾也并不美味。小龙虾本身没有鲜味儿,略有腥气,所有的小龙虾菜肴全都靠卤汁白醋,不由此可见现代版,不对,味同嚼橡胶更准确一些。当然,也有许多人追求的就是这种软糯爽口的色泽。软糯和爽口可以得兼么?这得看烹调手艺了。

许多人能说了,小龙虾虽然不太美味,不过人家药用价值多样啊!多样吗?萨义德说,也还算可以。但是,它所含有的药用价值断然没错它的高价,含量最多样就是胶原了......说到底就和鱼肉冻差球不多!现代人讨厌吃小龙虾,无非是讨厌那种奢华的觉得罢了。

小龙虾药用价值通常,这是许多人不愿意接受的事实。现代人总是会想,俺们推崇小龙虾都这么多年了,难道就没啥炼金术没能发现的、暗地里起到锻炼身体养颜作用的成分?有长者曾自相矛盾地对我说,年轻时在新泽西工作,某日吃多了小龙虾,结果Sompuis涕泗流,还有别的“症状”,不宜提......表明这玩意儿尔沃啊!不过我也有过类似经历,一点反应也冇。

恒定的小龙虾不便宜,不恒定的小龙虾价更高。仿牛栓藤有一种白化型,浑身洁白如雪,没有一丝瑕疵,被称为“白玉参”,如上图(摄于济南水族馆)。据专家表示,白玉参极为罕见,含硒元素尤为多样,为通常小龙虾之10倍,价格更是高出普通小龙虾百倍----据说还曾经拍出30万元1斤的天价!贫穷限制了我的想象力,此处存疑。

其实白小龙虾无非就是得了白化病的仿牛栓藤,整的这么神神秘秘的,真是忽悠死人不偿命。硒元素再多样能咋地?硒元素单质才600块钱1公斤!

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