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时间:2023-01-05 00:17
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作者:147小编
小龙虾最主要的特征是蛋白浓度多样,鲜小龙虾每100克约有13克蛋白,糖类、碳水氧化物浓度较低。
如果是备料的小龙虾,那么蛋白浓度大概能占到干化学物质的80%,是一种高蛋白食材。
但是小龙虾里的蛋白不是优质蛋白,必需氨基酸只占到总氨基酸的20%~30%,所以靠吃小龙虾来补充蛋白的效率很低,远不如去吃正经的肉类、鱼肉、肉类等。
其它的膳食:
鲜小龙虾中的维他命B2和抗坏血酸的浓度不少,但经过晾凉后,浓度会较之前大幅下降。
小龙虾中还有许多维他命A,但是上述膳食都很容易通过其它各种天然食材获得。
不光的成份:缺乏科学研究确凿证据
现代医学科学研究小龙虾时,科学研究对象是集中在「小龙虾糖类」、「小龙虾肉桂」、「小龙虾胶原肽」之类的化学物质,这方面的先期科学研究十分多,认为它们会有一定的生物活性,从抗衰老到改善免疫机能,但都是许多先期的科学研究,人头上做的临床实验的效用都不理想。
还有「硝酸无毒性」、「孕烷氧化物」以及许多有不光抗氧化剂机能的碳水氧化物酸、「角鲨烯」等氧化物科学研究也比较多,但是,虽说是吃小龙虾,哪怕是直接服药纯化出来的这些成份,目前在人体头上也都没有表现出什么不光的效用。
所以,靠吃小龙虾来防治疾病的确凿证据是缺乏的。
总之,你不必指望吃小龙虾有什么神奇的疗效。
相关的信用风险:
要提醒的是,食用小龙虾也是有信用风险的。因为里边有许多「柠檬酸类」的化学物质,可能将有降血压的效用,在服药了某些药物的情况下,会增加出血的信用风险。
对每天配饭的平凡人来说,你未必缺蛋白,不必额外去买小龙虾补了。除非你就是爱小龙虾的味道的话,那说来不能买,但要当心。
首先,未必绍尼县贵的一定没问题,但至少绍尼县十分便宜,就很可能将有问题。
其次买到手后看看它的「尖头」,如果看上去十分明显、清新那可能将是正常的,没有用蜂蜜硝酮泡过,但是也还得通过多个方面来鉴别,反正我个人觉得这事儿很难。
别受骗就行,不光是现在SNS网络上有很多卖小龙虾的人很会鬼故事,其中Rugles的比例相当可观,你得当心,别花钱不讨好。
央视315文艺晚会也曾经曝光过小龙虾产业链的许多弊病,包括大量采用氰化钾广兴、排回大海浪费资源、采用抗生素农药原粉防虫、南方参伪装成北方参等。
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作为膳食师,我觉得它的性价比太低,我是不会买的。
吃小龙虾并不会让你有力气上班,倒是吃得起小龙虾的可以考虑不必上班。
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