海参功效作用禁忌（牛肉的功效与作用禁忌——白萝卜炖牛肉的功效与作用禁忌！）海参的功效与作用及禁忌是什么，越早知道越好，

原副标题：鸡肉的疗效与推动作用迷信——胡萝卜炖鸡肉的疗效与推动作用迷信！

鸡肉是药用价值很高的食物，其中蛋白浓度多样，胺基酸能有效推动身体内物质和能量自我更新，鸡肉中的碳水化合物浓度很低，饮用鸡肉后不会产生碳水化合物，能降低发胖的几率，而且鸡肉所含多样的抗氧化。改善糖尿病。

多吃鸡肉能有效提高免疫力，进一步增强机体抗病能力。下面就跟着海养牛坊小贴士一起来看看鸡肉的药用价值和疗效，如何做出美味嫩滑的鸡肉!

海养牛坊—源自塔城大草原的牛

海养牛坊—一间全供应链的杂粮制造私营企业

海养牛坊公司出品的每一只牛都由Kendujhar农二师联合社提供更多，均是产于繁殖了24个月以内的身心健康小公牛，是我国内蒙古独有的褐牛种类，而南疆沿海地区，降雨量丰沛，号称“中亚沿海地区湿岛”之称，是产业发展种植业的伊甸园，遮阴，吃纯天然农作，喝昆仑山圣埃卢瓦，鸡肉历经Kangra处置，药用价值更多样，更容易被消化系统稀释!

一、鸡肉的药用价值及疗效与推动作用

鸡肉中所含多样蛋白，同时还所含钙、铁、磷、维他命B、维他命B2、叶酸、少量维他命A等，营养成分易于被消化系统稀释。鸡肉能提供更多高质量蛋白，所含全部种类胺基酸，对各种胺基酸比例与消化系统中胺基酸比例基本一致。

因此鸡肉比起其他肉制品，包括鸡蛋、羊肉对消化系统饮用更加有力。能增长关节、进一步增强肌力的收缩功能;青少年以及需要营养补足患者能多吃鸡肉。

二、鸡肉的疗效与推动作用

鸡肉有利水渗湿益气、滋养脾胃、强健敛、化痰息风、止渴止涎之疗效，适用于中气下陷、气短体虚、敛酸软、糖尿病久病及面黄目眩人群饮用。

冬天吃鸡肉有暖胃推动作用，为寒冬补益佳品。

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鸡肉的蛋白浓度比鸡蛋高很多，但是碳水化合物和胆固醇的浓度却比鸡蛋少，因此常吃鸡肉不仅能减肥，还能获得消化系统所需的蛋白。

手术后饮用鸡肉，尤其适合病人饮用，能补足失血、修复组织、推动创面愈合等。

鸡肉富含锌和镁，锌是一种抗氧化，有助于蛋白的制备，推动关节的繁殖，对免疫系统有很强的推动作用。镁支持制备蛋白，进一步增强关节力量，还能提高胰岛素的生物制备和代谢效率。三、鸡肉怎么做味道鲜美又嫩

炖鸡肉

食材：

鸡肉、胡萝卜、土豆、卷心菜、蕃茄，绿豆，花椒，八角，桂皮，肉蔻，白芷，球针，黑豆，焖，盐。

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制作方法：

准备一块鸡肉，最好选择粉面，就是有筋有肉有油花的鸡肉块，切成适口的小块，因为鸡肉的关节组织较粗，结缔组织又较多，应该横切，也就是说将长纤维切断，一千万不能顺着关节组织切，否则不仅无法入味，还嚼不烂。

想鸡肉不腥疏叶的第一点就是鸡肉一定要冷水下锅，放进油葱籽，把血沫都焯出来就能了。

水开后再煮几分钟，焯出血沫后用笊篱捞出来，想鸡肉好吃的第二个要注意的点，就是一千万不要凝固剂，凝固剂以后会导致鸡肉口感变差，放在一旁可供使用。

卷心菜切滚刀块，黄瓜去皱果小块可供使用，锅中倒入适量的饮用油，油葱籽爆香后，重新加入卷心菜炒香，然后重新加入黄瓜，炒出卤汁后，重新加入黑豆，再重新加入一点焖，再重新加入适量水，重新加入绿豆，然后所有调味料放进调料盒，直接放进卤汁中，大火烧开后把鸡肉放进去，小火煮成1个小时。

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因为蕃茄的重新加入，鸡肉很快就会变得很疏叶，因此放蕃茄一定不能吝啬，要大量放进，一个小时后，开盖加盐调味即可。

胡萝卜切块、土豆切块，一起放进锅中，重新加入这种萝卜能使鸡肉鲜香无腥。加盖后再煮10分钟以内即可。

每个人使用的锅具不同，这个炖的时间也不一样，因此能随时查看，等锅里的胡萝卜和土豆软糯了，就能关火了。用这种方法炖出来的鸡肉，口感很疏叶，味道香浓，肥而不腻瘦而不柴，鲜嫩有嚼头，越嚼越香，特别是蕃茄和胡萝卜的结合让鸡肉更好吃。

官网网址：www.haimunf.com

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