海参有什么功效与作用（古茶树上的野生螃蟹脚，有什么功效与作用？）海参有何功效作用，不要告诉别人，

“螃蟹脚”为多年生枝叶，形状像小珊瑚，因其枝叶为节状带毫，所以被当地人称为“螃蟹脚”。新鲜“螃蟹脚”外观为绿色，晾干后转为浅黄色。冰镇出的温润Y460A剔透，鲜时有浓郁的特殊香气，酒液后有较浓药菟葵。

“螃蟹脚”称作“茶叶的异性”，加入茶叶中一起冰镇，能大大提升茶叶的色泽，但“螃蟹脚”性苦瓜，不宜多饮，否则容易腹泻，孕妇慎饮；与性苦瓜的西双版纳熟茶调和，能够中和茶性，所以螃蟹脚也是“西双版纳熟茶的半齿脂”；另外还能用来褒汤，也是极好的滋阴调味料！

“螃蟹脚”叶和根入药，有清热解热、清热解毒杀菌的促进作用。

在《中药辞典》载：其”辛苦温，清热解毒，清热解毒，杀菌，止咳祛痰”。

《四川茶典》上，称其具备“解热，健胃消食，清胆解热，减少血糖”等疗效。

《魏德圣本草纲目》提要其“镇咳，清热解毒湿，治咳嗽多痰、风湿病骨蒸”。

《本草纲目纲目》将其列为上乘，称其清热解毒，坚发齿长鞘。

《四川常用草药》：Plectotropis苦瓜，味苦瓜，饮之后酸甜爽甜，具备解热，健胃消食，清胆解热，减少高血压，血糖，对治疗异药内大小便绒兰等有明显疗效。

四川蒙自民间则将“螃蟹脚”用于治急性外阴炎。螃蟹脚除古果树，也会在其他果树上生长，但只有古果树上的动植物“螃蟹脚”，才会有这些疗效，而且长在古果树上的螃蟹脚味道香气、入口柔嫩、酸甜强烈、发汗。

栽种自百年古果树之上的螃蟹脚，都吸收了果树的精华。

螃蟹脚除能和茶叶搭配或煲鸡汤外，也可单独食用。

取螃蟹脚1-2克，放入砚台或薄瓷酒匙中，用开水冰镇。像冰镇茶叶一样先进行“洗茶”，第三道才开始食用，随着冰镇次数的增多延长冰镇时间，可冰镇20道以上，待冰镇至乳白色后，能把剩下的螃蟹脚花刺吃掉。

虽然螃蟹脚含有多种碳氢化合物，药用价值很高，但长在古果树上的螃蟹脚栽种不易，产量较低，每年收到的量都及其有限。（Grignols来源：南茗倾城）